Resep Daging Kambing Rica-Rica


Resep Daging Kambing Rica-Rica
Resep Terkait

Satu lagi kuliner khas yang memakai bahan utama daging kambing menjelang Idul Adha. Selamat mencoba. Berikut bahan serta cara pembuatannya:

Bahan-Bahan:     600 gram daging kambing yang berlemak, potong kotak besar     1 sendok teh gula pasir     200 ml air     2 sendok makan minyak gorengBumbu Halus :     10 buah cabai merah     10 butir bawang merah     4 cm jahe     1 buah tomat merah     1 sendok teh garamCara membuat Daging Kambing Rica-Rica :     Panaskan minyak lalu masukkan gula. Masak sampai berkaramel. Masukkan bumbu halus. Aduk hingga harum.     Masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna. Tambahkan sedikit air dan biarkan hingga dagingnya pun mengeluarkan air. Masak terus sampai daging empuk sambil terus ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai matang. Sumber : cuek.wordpress.com


Resep Terkait
0 Komentar

Belum ada Komentar.

Tulis Komentar Balasan untuk:

Untuk menulis review Anda harus login terlebih dahulu.