Recipes
Bahan:
1 ekor ayam buras tanpa kepala dan cakar, potong 4 bagian
4 siung bawang putih, parut
1 sdt garam
2 sdm air jeruk nipis
300 ml air kelapa
minyak sayur
Sambal:
2 sdm minyak untuk...
Bajigur adalah minuman khas Indonesia dari daerah Jawa Barat. Minuman ini biasa dijual dengan menggunakan gerobak yang menyertakan kompor sebab minuman ini lebih enak bila diminum dalam keadaan...
Bahan:
20 lbr kulit lumpia siap pakai
Daun bawang cung
Isi:
75 gr udang cincang
75 gr ayam cincang
300 gr rebung, iris korek api
100 gr tauge
1 btg daun bawang, iris halus
2 sdm kecap manis...
Bahan biang:
100 gram tepung terigu protein sedang
125 ml air
1 bungkus ragi instan
Bahan:
300 ml santan dari 1 butir kelapa
1/2 sendok teh kunyit bubuk
15 lembar daun jeruk, sobek-sobek
2...
Makanan unik Surabaya lainnya adalah lontong balap Surabaya. Lontong balap Surabaya disajikan lengkap dengan lauk tahu, sayur dan kuah segar.
Untuk: 5 porsi
1 porsi: 541 kalori
Bahan:
500 gr...
Bahan-bahan
Diameter loyang 25cm
Bahan Cake
Terigu protein rendah 72gr
Gula pasir 65gr
Butter 75gr (lelehkan)
Kuning telur 4
Putih telur 4 (kocok hingga...
Menikmati rendang daging tak hanya nikmat dengan nasi putih hangat. Tapi ternyata rendang oke juga dibuat isian pizza yang digulung ini.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan Isi:
160 gram daging...
Udang Bakar Madu
Bahan:
600 gram udang galah
1 sdt air jeruk nipis
½ sdt garam
Bahan merendam, aduk jadi satu:
4 siung bawang putih, kupas dan parut. Tumis dengan 3 sdm minyak...
Ayam Kurma ini memang sangat cocok untuk dihidangkan bersama keluarga tercinta dirumah.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
5 gram asam jawa
2 sendok teh garam
5 butir...
BAHAN:
400 gr nasi hangat
2 sendok makan margarin cair
1 sendok makan seledri cincang
4 buah sosis sapi, potong dua, goreng
2 butir telur
garam secukupnya
CARA MEMBUAT:
Campur...










