Menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya


Menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya
Artikel Terkait

Sayur daun pepaya memang lezat bila disantap dengan lauk tambahan seperti ikan, ayam, maupun daging. Namun, penganan murah meriah ini bisa membuat nafsu makan menurun bila tidak diolah dengan benar. Sebab pengolahan yang salah bisa menjadikan sayuran ini terasa pahit saat dimakan. Agar sayur hilang rasa pahitnya, maka remas-remas daun pepaya hingga getahnya keluar. Setelah itu, siram dengan air sambil terus diremas hingga air remasannya tidak berwarna hijau lagi. Daun ini pun siap untuk diolah menjadi lauk favorit.

(***)


Artikel Terkait

Kerang Hijau Daun Kemangi

Bahan-bahan: Minyak goreng secukupnya 1 kg kerang hijau, cuci hingga bersih 2 sdt bawang merah, cincang 3 sdt bawang [...]

0 Komentar

Belum ada Komentar.

Tulis Komentar Balasan untuk:

Untuk menulis review Anda harus login terlebih dahulu.