Menghilangkan pahit pada pare


Menghilangkan pahit pada pare
Artikel Terkait

Selain daun pepaya, pare atau paria juga merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki rasa pahit ketika dimasak. Namun, ada banyak cara untuk mengurangi rasa pahit dari pare ini.

 

  • Garam

Setelah pare dibersihkan, hilangkan selaput putih yang ada di dalamnya. Kemudian, iris pare tipis-tipis, dan remas dengan menggunakan garam. Diamkan sampai pare ini lemas. Cuci dengan air panas.

  • Direbus

Untuk mengurangi rasa pahit pare, rebus sebentar pare di dalam air garam selama beberapa menit sampai pare sedikit empuk.

  • Gula pasir

Bersihkan pare, kemudian iris tipis dan remas dengan campuran gula pasir dan garam sampai pare lemas. Diamkan sampai berair, kemudian cucilah sampai bersih.

 

(***)


Artikel Terkait

Mengatasi stres pada anak

Stres tidak hanya menimpa orang dewasa saja,melainkan juga dapat menimpa anak-anak. Stres pada anak dapat terjadi pada b [...]

0 Komentar

Belum ada Komentar.

Tulis Komentar Balasan untuk:

Untuk menulis review Anda harus login terlebih dahulu.